Рецепти за подправки

Зелен боб яхния със замразен консервиран грах и царевица, лук, морков, чушка и картофи

Прибавят се замразените зелен боб, грах и царевица, както и подправките.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

В тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган.

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Смесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките.

Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазура

Смлените бадеми, подправките и брашното се смесват и се добавят към белтъчната смес.

Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера

Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурна

Добавят се ситно нарязаните подправки, както и почистеният ориз.

Печени пилешки крилца с картофи и моркови в плик на фурна

Подправят се със сол, риган и червен пипер и се слагат в плик.

Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

В гърнето се нареждат ред риба, ред зеленчуци, като между тях се слагат подправките.

Зелена салата с пилешки хапки на тиган и дресинг от авокадо, сирене фета, мед и хрян

В блендер се смесват медът, обеленото и нарязано авокадо, сиренето фета, хрянът, сокът от лимон и подправките.

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Разбърква се с босилека, подправят се със сол и пипер на вкус.

Агнешко задушено с ориз, лапад и пресен зелен лук

Слага се месото и се поръсва с подправките.

Агнешко печено с картофи и бира в тава под фолио на фурна

Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Залива се с лимонов сок и се поръсва с микса подправки и чесъна на прах.

Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Бобена салата с боб от консерва, риба тон, кисели краставички, магданоз, лук и целина

След това всички продукти се смесват, разбъркват се добре и се овкусяват с подправките, зехтин и лимонов сок.

Бобена чорба (супа) със зрял боб, лук, печени чушки, домати и магданоз

Готовият боб се поръсва с подправките.

Бобена салата – зимнина в буркани с печени чушки, моркови, грах, кисели краставички и доматено пюре

Бобена салата със зрял боб, печени чушки, лук, доматено пюре, магданоз и дресинг от олио, оцет и горчица

Боб яхния със спанак, сушени чушки, морков, домат и джоджен

Пилешка супа от фенер с морков, чушка, чесън, домат и макарони

Подправя се с дафинов лист и сол.