Рецепти за подправки

Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лук

След това се добавя доматеното пюре и подправките.

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Салата се разбърква внимателно и се посолява и подправя с червен пипер.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Дресинг с авокадо, синьо сирене, хрян и киселя мляко

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз.

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Готовите палачинки се намазват с краве масло и в тях се увива сместа от месото, наденицата, зеленчуците и подправките.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Печена скумрия с пикантна марината с мед на скара

Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне

Печени наденички с доматен сос и песто

Подправя се със сол и риган.

Задушена риба сом в гърне с бяло вино

Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Печени картофи със сирене и розмарин в гърне на фурна

Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюре

След сваляне от огъня се прибавят кетчупът, майонезата и всички подправки на вкус.

Кнедли от картофи и яйца

Прибавят се брашното, яйцата, солта и подправките.

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал