Рецепти за подправки

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Свинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер.

Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.

Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Здравословни овесени бисквити (сладки) с брашно от кокос и бадеми, кокосово масло, банан и мед

Закуска от просо със сладък картоф

Арпаджик плакия

Подправят с черен пипер, оцет и дафинов лист и се прехвърлят в тавичка.

Малки магданозени кюфтенца със сирене пармезан печени на фурна

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Марината се приготвя като пресните зелени подправки, лукът и чесънът се нарязват наситно и се омесват със сока от двата лимона, олиото, солта и ригана.

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките.

Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Каймата се смесва с накиснатата във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце, ситно нарязаните лук и магданоз и подправките.

Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна

Салата от чери домати, киви и мента с дресинг от сирене бри и зехтин

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела