Рецепти за подправки

Леща с босилекови топчета

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Смокинови хлебчета с мак

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Рибни ролца в пуешко филе

Почистените рибни филета се подправят със сол и черен пипер и се увиват в пуешкото филе, така че да се получат ролца.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко

Солта, подправките, олиото, лимоновият сок, чесънът и синьо сирене се смесват и разбиват в пасатор до получаването на еднородна смес, с която се заливат предварително измитите и подсушени крилца.

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Телешката кайма се смесва с подправките и ситно нарязаните пилешки гърди и пуешко филе .

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Коктейлни хапки - пълнени яйца с маскарпоне и каперси

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Соево предястие с бадеми и сливи

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Подправя се със сол на вкус.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре