Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна

Готовите пълени гъби се поръсват с пресен и нарязан на ситно магданоз.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Сервират се, по желание, поръсени с накълцан пресен лук.

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

В загрят зехтин се запържват нарязаните на дребно чери домати, пресен лук и кромид лук.

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Овкусяват се сол, пипер и пресен магданоз и чорбата се сваля от котлона.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурна

Слагат се и пресни листа босилек и месото се овкусява със сол и пипер.

Сирене по шопски в йенска тенджера

Готовото сирене по шопски се сервира, поръсено с накълцан пресен магданоз.

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Кориандърът, магданозът, копърът, пресният лук и маслините се нарязват на ситно.

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Отгоре се слагат листа пресен босилек.

Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметана

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

След това в същия тиган се запържват нарязаните чери домати, пресен лук и кромид лук.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Копривена супа със сирене и фиде

Готовата копривена супа се поръсва с накълцан пресен магданоз и се поднася.

Супа топчета с коприва и лапад

Поднася се с по една лъжица кисело мляко на порция.

Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Месото се връща в съда и се добавят водата, бульонът, кокосовото мляко и захарта.

Картофена салата Венеция с риба тон, яйца, маслини и варени яйца

Салатата се разбърква и се поръсва с накълцани пресен лук и мента.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Приготвя се сос от разбитата животинска сметана, накълцан пресен лук, лимонов сок и сол.