Рецепти за сок

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

Овкусяват се с лимонов сок и сол.

Бърза индонезийска постна веган спаначена супа със спанак, моркови и царевица

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Сокът се слага в голяма тава и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Малинова маргарита с ликьор и текила

Коктейлната чаша се потапя в сок от лайм и след това в смес от захар и сол.

Желиран крем с кисело мляко, сладко от ягоди, ванилия и пресни ягоди

Прибавят се сокът и настърганата кора на лимона .

Свинско бон филе на грил с марината с лимон, горчица, мед, чесън и ароматни подправки

Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изцежда.

Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправки

Оставя се да се отцеди от горчивия сок за няколко минути.

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Накрая супата се подправя с кокосово мляко, лимонов сок и черен пипер.

Оризови нудли с морков, тиквичка, грах и таханов сос

Приготвя се сосът, като таханът, сусамовото масло, мисо пастата и сока от лайма се разбъркват много добре.

Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинки

Добавят се 4 лъжици от портокаловия сок, рикотата и крема сиренето, половината захар, 3 яйца и се разбъркват внимателно.

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Бисквитите се потапят в сока от компота или затоплено прясно мляко.

Торта с йогурт крем и горски плодове

Блатът се слага в подходяща чиния и се сиропа със сок от компот или захарен сироп.

Бързи шишчета от скариди печени на скара с мед

Намазват се с четчица с приготвената глазура от меда, изстискания сок от лимон, настърганата кора от лимон, белия пипер и сол на вкус.

Салата с бейби спанак, моркови, репички и таханов дресинг с мед

Приготвя се дресингът, като сокът на лимона се разбърква с тахан, мед, вода, стрит чесън и сол на вкус.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Приготвя се млечният сос, като киселото мляко се разбърква с останалите накълцаните мента и чесън и лимонов сок на вкус.

Зелена салата с пилешки гърди, ананас и дресинг с лайм, мед и джинджифил

Зехтинът, джинджифилът, скълцаната скилидка чесън, сокът от лайма и медът се разбъркват.

Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън

Салатата се подправя с олио, зелев сок и червен пипер на вкус.

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Сока на портокала, кафявата захар и соевият сос се разбъркват добре.

Разядка от крема сирене с билки - див чесън, пресен лук и магданоз

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Наливат се доматеният сок и червеното вино.