Рецепти за сок

Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър

Разядката се подправя с накълцан копър и лимонов сок.

Нахутена салата с дресинг от къри и кисело мляко

Дресингът се подправя с къри, сол, кориандър, захар, лимонов сок, зехтин и накълцан магданоз.

Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол.

Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол.

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

От бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол се приготвя марината.

Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)

Когато ягодовият сок се изпари, се прибавя захарта.

Кулич - руски козунак по стара традиционна рецепта със стафиди

Приготвя се глазурата, като пудрата захар се разбърква с рома и лимоновия сок.

Свинска кавърма с праз лук, печени чушки и червено вино в глинен гювеч на фурна

След няколко минути се налива доматеният сок.

Китайска салата със зелен фасул, китайско зеле и пшеничени кълнове

Салатата се подправя с лимонов сок, сусамово масло и сол на вкус.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Ястието се подправя с лимонов сок.

Торта с маслен крем и тънки блатове с амонячна сода

Всеки блат се сиропира със сок от компот или приготвен захарен сироп.

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Намазват се със смес от олио, черен пипер, червен пипер, лимонов сок, скълцан чесън и сол на вкус.

Печени бели аспержи на фурна с яйца и галета

Когато това се случи, се добавя лимонов сок и аспержите се варят почти до готовност.

Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Наливат се зехтинът, червеното вино и лимоновият сок.

Понички от извара с бананов сметанов крем

Приготвя се банановият крем, като бананите се разбиват с останалата сметана и малко лимонов сок на вкус.

Рачел от тиква и грозде (зимнина)

Полученият сок се прецежда и се слага да се вари на силен огън, докато се сгъсти.

Конфитюр от дюли, ябълки и праскови в бурканчета (зимнина)

Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Накрая се подправя с лимонов сок, рибен сос, косов крем и кориандър.

Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Накрая се подправя с бял пипер и лимонов сок.

Картофена салата Венеция с риба тон, яйца, маслини и варени яйца

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.