Рецепти за сок

Филе от сьомга с картофи в пергаментова хартия печено на фурна

Сокът от единият лимон, зехтин, стрит чесън, червен пипер, черен пипер и сол се разбъркват добре.

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Приготвя се смес от подправките: счукан чесън, сушен розмарин, черен и червен пипер, магданоз нарязан на ситно и сока от половината лимон.

Сладка сиропирана вита баница с тиква, халва и галета (от готови кори)

От водата, захарта, ванилията и сока на лимона се приготвя сироп.

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Зеленчуците се поставят в дълбока купа, добавят се кълнове по избор и салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин.

Домашно сладко от чаена роза

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок.

Салата от бланширани броколи, домати и сладка царевица

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок и сол.

Спагети паста с босилеково песто и пармезан

За целта босилекът, пармезанът, зехтинът, чесънът, кедровите ядки, лимоновият сок и малко сол се пасират в блендер до получаване на едра консистенция.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Накрая, готовата яхния се подправя с накълцан зелен лук, кориандър и сок от лайм.

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

Залива се със сока от консервата грах и се добавят 2 с.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Добавят се лимоновият сок и майонезата и сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Домашен барбекю сос с бърбън

След това се прибавят доматен сос, лимонов сок, оцет, меласа, сос уорчестър и кафява захар.

Домашен свеж лимонов сладолед със сметана, жълтъци и прясно мляко

Жълтъците се разбиват със захарта, сока и кората на лимона.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Пилешките гърди се слагат в голяма тенджера заедно с нарязаният лук и сокът от 1 лайм.

Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

За да се направи дресинг, се смесват сокът от лайма и кимиона.

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Когато всички сарми се са наредени, върху тях се налива водата и малко лимонов сок.

Домашен ликьор от дюли със спирт, канела, карамфил и бадеми

Сокът се прецежда и се оставя да се охлади.

Печена риба мряна с гъби и магданоз на фурна

Рибата мряна се почиства добре и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Гъши дроб на тиган с ябълки, орехи и портокал

Лимонът и портокалът се изцеждат и соковете им се смесват.

Лесна торта с крем от Дулсе де лече, сметана и какао