Рецепти за ястия с фасул

Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърне

Добавят се нарязаният на парчета зелен фасул, грахът и бобът.

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Оризът се измива и заедно с отцедения зелен фасул от консерва (или замразен) се поставя в тавичка....Ястието се запича на фурна за 35 минути, поръсва се с настърган пармезан и се връща във фурната за още няколко минути, докато добие златист цвят.

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Зеленият фасул се измива и нарязва....Ястието се разбърква и когато заври, яхнията се сгъстява с брашното, разтворено в малко вода.

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Замразеният зелен фасул се пуска във вряща подсолена вода за 10-15 минути.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Ястието се вари още 30 минути на слаб огън, като се подправя с чубрица, червен пипер и сол.

Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Върху боба се нареждат парченца наденички по избор и ястието се поставя във фурна при 200 градуса за около 40 минути.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Ястието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода.

Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюре

Бобът се сварява и към него се прибавят нарязаните на колелца моркови ...

Боб чорба - класическа рецепта

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Ястието се залива със запръжката и се сервира горещо.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Бобът се сварява...

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Бобът се накисва за 8 часа и след това се измива...

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

Ако искате ястието да стане по-гъсто, използвайте двойно количество брашно.

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Ястието се вари още 30 минути на слаб огън.

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Накрая се прибавят джоджен, сол и захар и ястието се вари до пълна готовност.

Зелен боб яхния с кисело мляко

bg Зеленият фасул се измива и нарязва....Ястието се залива с малко вода и се оставя да се задуши на слаб огън.

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Залива се с около две чаши вода (за предпочитане е да се използва течността, в която се е варил бобът) и към ястието се добавят надениците, които са срязани напречно на отделни сегменти.

Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб

Ястието се сервира топло, но и охладено е чудесно на вкус.