Рецепти за Мазнина

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Пържени кюфтета от сьомга

Когато са готови, се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина.

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиган

Запържва се от двете страни в загрята мазнина.

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

В дълбок тиган се загрява мазнина на средна температура и стековете се запържват за няколко минути от всяка страна.

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Нарязаният на ситно лук и чесънът се запържват в загрята мазнина.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук .

Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Сушените червени чушки се нарязват на ситно и всичките зеленчуци се задушават в загрята мазнина.

Солени палачинки с тиквички и кайма

В тиган с малко мазнина се запържват зеленчуците.

Лозови сарми по гръцки с ориз и маслини

Пресният лук също се накълцва и се задушава в загрята мазнина.

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Нарязаният на ситно чесън се задушава в загрята мазнина.