Рецепти за Традиционна кухня1924 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 97 > >> |
Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече
Продукти:
|
Рецепта:Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна българска рецепта е изборът на пресни яйца.... |
Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурнаТрадиция в българската кухня е използването на глинени съдове, характерни с ръчно направената си пъстра украса. |
|
Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецептаЯйцата по панагюрски са много вкусно традиционно ястие. |
|
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецептаТелешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно ... |
|
Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецептаКартофите се измиват и обелват... |
|
Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецептаИзмитите старателно домати и краставици се нарязват на средни по големина парчета... |
|
Традиционен пастет от пилешки дробчетаПилешките дробчета се почистват от ципи и зелени участъци и се подсушават с кухненска хартия. |
|
Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от НеаполТози маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена. |
|
Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захарВъпреки че при някои варианти понякога се използват орехи, те традиционно се приготвят със смлени бадеми, масло и различни аромати като ванилия или бренди....В кухненски робот се слагат студеното масло и захарта. |
|
Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколадВ кухненски робот се слагат брашно, захар и сол. |
|
Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шам-фъстъкВ кухненски робот се слагат брашно, захар и сол. |
|
Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тестоТрадиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности....След това се увиват в кухненска кърпа и се изстискват, за да се отцедят от излишната вода. |
|
Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и виноБеконът се нарязва на парчета... |
|
Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикотаВъпреки че традиционно се свързва с Неапол, се смята, че оригиналната рецепта е изобретена около 1700 г. |
|
Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкотиГръцките бишкоти традиционно се правят с ечемик, но съвременните версии могат да използват различни видове брашно и значително да варират по форма и размер. |
|
Ревития – традиционна гръцка нахутена супаТази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна. |
|
Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафидиТрадиционно изпечен в чест на Свети Фануриос - мъченик и покровител на всички изгубени неща - фануропитата е гръцки сладкиш, който се консумира по време на Великия пост. |
|
Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и млякоВъпреки че е традиционно ястие, то е регионално повлияно и може да съдържа всичко - от печени червени чушки до други видове сирена....Добавят се чушките и сместа се разбива с пасатор и миксер, като може да се използва и кухненски робот или блендер. |
|
Виенски традиционен ябълков щруделТестото се покрива с кухненска кърпа и се оставя да почине поне 30 минути....Тестото се разточва върху леко набрашнена повърхност много тънко на голям правоъгълник или квадрат, като традиционно се разтегля ръчно до почти прозрачност. |
|
Традиционен уелски десерт - мини сладкиши със стафидиСлед това се изваждат и се оставят върху кухненска хартия....Рецептата е част от колекцията „10 "вкусни" дестинации в Европа + избрани традиционни рецепти“ |
|
| Страница 1 2 3 ... 97 Следваща Последна |