Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

13 души сготвиха това

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта:

Яйцата (4 бр) се разбиват заедно със захарта (1 ч.ч.). Щом се получи гладък крем, към него се прибавят постепенно и на порции брашното (1 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.) и смлените орехи (1 ч.ч.). Всичко се разбърква старателно.

В намазана с масло тава се редят половината готови кори. Поръсват се с разтопено масло и отгоре се поръсват обилно с плънката от орехови ядки, яйца, захар и брашно. След това се поставят и останалите готови кори и отгоре се поръсват с разтопено масло.

Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.

След като баклавата се изпече и се охлади, се приготвя сиропът. В тенджера се поставят захарта (2 ч.ч.) и водата (2 ч.ч.) и се варят до сгъстяване на сиропа. С горещия сироп се залива охладената баклава и се оставя да престои на студено за една нощ.

Още рецепти на десерти
Още рецепти с готови кори, орехи, масло

Подобни рецепти на Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Баклава с готови кори с плънка

Прибавя се настърганата кора от лимон и малко от сока му и изстиналата баклава се залива с горещия сироп и се оставя да престои една нощ.

Баклава с готови кори с плънка

Коледни постни баклавички

Пълнените кори се на руло, а после на малки кръгли банички, поставят се в намазнена тавичка и се изпичат до златисто....След като изстинат баклавичките, могат да се поръсят с пудра захар по желание.

Коледни постни баклавички

Баклава с орехи и грис

Баклавата се реже на едри ромбове или квадратни парчета и се залива с останалото разтопено масло.

Баклава с готови кори и плънка от орехи, яйца и масало

Баклавата се разрязва на ромбчета или квадрати с остър нож и се поставя във фурната да се пече на 180-200 градуса.

Баклавата на бея

Така наречената бейска баклава се подрежда в плато и може да се сервира веднага.

Баклавата на бея

Баклава с бадеми и мед

Баклавата се завършва с кори, обилно намазани с разтопено масло, и се разрязва на ромбове или квадратни парчета.

Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Това редуване се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно баклавата да се завърши с готови кори.

Бутер баклава с орехи

Те трябва да са с размера на правоъгълната тава, в която ще печете бутер баклавата.

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Получената баклава се намазва отгоре с разтопен маргарин и се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около половин час или докато не стане златиста.

Баклава – охлюви

Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчинки и всяка се поръсва върху една от двете купчинки разгънати кори.

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Баклавата се реже на три части по дължина, след това - на 6 части по ширина, а получените парчета се нарязват по диагонал, за да се получат 36 триъгълни порции.

Щрудел - баклава

Щрудел-баклавата се изпича в предварително загрята фурна около 25-30 минути, оставя се да се охлади и се залива с горещия сироп, приготвен от посочените продукти.

Коментари за Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта:

Автор Мнение

Denis Kabakov

2015-07-15 19:41:09

Mnogo e lesna i mise poly4e dobre drygpat pak shte napravq.

Lichka Rayanlieva

2016-12-12 22:59:23

Цялата плънка на едно място ли се слага?

Hristina Ambareva

2017-03-04 15:49:48

Пробвах го, но по-скоро ми прилича на реване с орехи, отколкото на баклава. Между корите се получава кексово тесто. Вкусно е, но за баклава, особено от снимката, няма нищо общо.

Публикувайте коментар за рецептата Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Порция

200 г
Калории 624 кал31%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,918.35г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 92г71%
Фибри2.6г7%
Нишесте
Захари52г42%
Холестерол85мг28%
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.304мг25%
B2 (Рибофлавин)0.255мг20%
B3 (Ниацианамид)2.25мг14%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.135мг10%
B9 (Фолиева киселина)54мкг14%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C0мг0%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)2.4мкг2%
Витамин Холин41.57мг8%
Калций38мг4%
Фосфор148мг21%
Желязо2.36мг20%
Натрий315мг21%
Магнезий43мг11%
Цинк1.13мг10%
Мед0.41мг46%
Манган1.01мг44%
Селен22.1мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 624 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Секс

7:23ч

Отдих

10:40ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter