Рецепти за мусака от тиквички и мляко

19 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка) - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Тиквичките и картофите се нарязват на кубчета и се посоляват с малко сол. Оставят се за 10 минути....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Яйцата се разбиват с изварата, прясното мляко, готварската сметана, грисът, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус....Добавят се настърганите тиквички и всичко се разбърква.

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Постна мусака от тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко печена на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета тиквички и зеленчуците се задушават 5 минути....През това време се приготвя заливка като яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното до еднородна смес....Когато оризът е почти готов, заливката се разпределя върху мусаката и ястието се допича до златист загар.


Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Слага се и останалата част от каймата и върху мусаката се изливат разбитата смес от яйца, кисело мляко и брашно....Патладжаните и тиквичките се нарязват на дълги ивици и се бланшират за кратко в подсолена вода.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Зеленчукова мусака (без месо) от тиквички и картофи със заливка

Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се, намазняват се и се запичат за кратко на грил тиган....Приготвя се заливка от останалите две яйца, киселото мляко и брашното ....Постната мусака се залива със сместа и се запича за още няколко минути до апетитен златист загар.

Зеленчукова мусака (без месо) от тиквички и картофи със заливка

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Картофите и тиквичките се почистват, нарязват се и се поръсват със сол....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина....Приготвя се заливката като киселото мляко се разбърква с яйцата, брашното и сол на вкус.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Турска мусака с тиквички

Тиквичките се нарязват на правоъгълници и за малко се задушават в горещия зехтин ....Поднася се с подлучено кисело мляко.

Турска мусака с тиквички

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Мусаката с тиквички се връща във фурната и се запича за още около 20-330 минути на 200 градуса....След 2 минути се налива прясното мляко.


Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Чушката, тиквичките, морковите и броколите се нарязват на парчета и се слагат в намазнена тава....Долива се вода и мусаката се пече в загрята на 200 градуса фурна....Приготвя се залива от прясното мляко и яйцата.


Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета, заедно с тиквичките....Мусаката се пече във фурна, загрята на 200 градуса....Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар.


Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Тиквичките и картофите се нарязват на кръгчета....По този начин се реди мусаката до изчерпване на продуктите.


Мусака с картофи, тиквички, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Тиквичките и картофите се нарязват на кръгчета....По този начин се реди мусаката до изчерпване на продуктите.


Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Картофите се обелват, измиват се и заедно с тиквичките и се нарязват на кубчета....Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар....Залива се мусаката и се връща във фурната за 10-15 минути.


Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Мусаката се изсипва в правоъгълна тава....Върху нея се нареждат тиквичките, нарязани на колелца....Отгоре се изливат яйцата, разбити с млякото и брашното .

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук и чесън и нарязаните на кубчета тиквички....Яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното.


Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Мусаката завършва с тиквички.


Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Картофите, лукът, морковът, чушката, гъбите и тиквичката се почистват и се нарязват на дребни кубчета....Приготвя се заливката от разбитите яйца, брашното, содата бикарбонат и киселото мляко....Мусаката се залива със сместа и се допича във фурната до златист загар.


Зеленчукова мусака без картофи с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сирене

Междувременно, тиквичките, доматите и чушките се нарязват на малки парчета....Мусаката се поръсва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер, както и с нарязан на ситно копър.


Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Върху тях се добавя един ред настъргани тиквички, половината от доматения сос и половината от сметановия сос....Мусаката завършва с настърган кашкавал и се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.