Рецепти за сосове с прясно мляко

15 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Ароматен къри сос

Брашното се запържва в олиото за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко, месният бульон и подправките.

Ароматен къри сос

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Прясното мляко и сметаната се смесват и към тях се добавят настърганите сирена....Овкусява се със сол, черен пипер и копър.

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Сос със топено сирене

Топеното сирене , млякото , лимоновият сок и солта се разбиват с блендер на висока степен, докато се получи еднородна смес.

Сос със топено сирене

Класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Щом покафенее се добавя млякото на няколко малки порции при непрекъснато бъркане....Подправя се с индийско орехче.

Класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Сос с рулца от раци и майонеза

Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок и прясното мляко се разбиват с блендер.

Сос с рулца от раци и майонеза

Сос за спагети, макарони или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Телешката кайма се запържва в зехтина, заедно със счукания чесън....Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците.


Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

В маслото се запържват настърганите домати, добавя се брашното и след това прясното мляко и сметаната....Овкусява се с настъргано индийско орехче, черен пипер и сол.


Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър

Барбекю сосът се приготвя, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото.


Домашна босилекова майонеза

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца....Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна босилекова майонеза

Домашна магданозена майонеза

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца....Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна магданозена майонеза

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.