Рецепти за печена и пържена риба

140 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 3 ... 7 > >>

Филтрирай резултатите

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Сьомгата (200 г) се изпича на тиган или се приготвя на пара. Почиства се от кожата и ако има кости...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган Оформят се кюфтета и се запържват в загрят тиган за около 4-5 минути на страна.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Оформят се кюфтета и се запържват в загрят тиган за около 4-5 минути на страна.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips) Панираната риба и пържените картофи се сервират, докато са още топли.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Панираната риба и пържените картофи се сервират, докато са още топли.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) Бялата риба също се смила в кухненски робот и се подправя със сол.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Бялата риба също се смила в кухненски робот и се подправя със сол.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър Рибата се пуска през месомелачката....От нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Рибата се пуска през месомелачката....От нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио.

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер Прибавят се яйцето, маслото, грис, копър, подправка за риба и сол....След това се пържат в загрято олио до златист загар.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

Прибавят се яйцето, маслото, грис, копър, подправка за риба и сол....След това се пържат в загрято олио до златист загар.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани С тази смес се намазва рибата от всички страни и се оставя да престои 3 часа на стайна температура....След това се изпича на тиган без мазнина.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

С тази смес се намазва рибата от всички страни и се оставя да престои 3 часа на стайна температура....След това се изпича на тиган без мазнина.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос Пържи се в предварително загрятото олио....Бульонът от риба се загрява на котлона.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Пържи се в предварително загрятото олио....Бульонът от риба се загрява на котлона.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно Рибата се разрязва на две по дължина....Пържат се в предварително сгорещен тиган грил без мазнина.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Рибата се разрязва на две по дължина....Пържат се в предварително сгорещен тиган грил без мазнина.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско След това се пържат в мазнина или за по-диатично се изпичат във фурната до готовност....Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

След това се пържат в мазнина или за по-диатично се изпичат във фурната до готовност....Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган Пържи се в сгорещен тиган грил без мазнина от двете страни до златисто.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Пържи се в сгорещен тиган грил без мазнина от двете страни до златисто.

Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз Рибата сьомга се задушава на пара за 5 минути....От сместа се оформят малки кюфтета, които се изпържват до златисто.

Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз

Рибата сьомга се задушава на пара за 5 минути....От сместа се оформят малки кюфтета, които се изпържват до златисто.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган....Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган....Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук Рибата се обезкостява, отделя се филето и се смила с машина за месо....Изпържват се в сгорещеното олио от двете страни до златисто.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Рибата се обезкостява, отделя се филето и се смила с машина за месо....Изпържват се в сгорещеното олио от двете страни до златисто.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган По страничната повърхност на всяка риба се правят 3-4 диагонални разреза с дълбочина около 1 см, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро поемане на подправките....Рибата се поставя внимателно в тигана и се пържи по около 6-8 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава, а месото стане непрозрачно и се отделя лесно с вилица.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

По страничната повърхност на всяка риба се правят 3-4 диагонални разреза с дълбочина около 1 см, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро поемане на подправките....Рибата се поставя внимателно в тигана и се пържи по около 6-8 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава, а месото стане непрозрачно и се отделя лесно с вилица.