Рецепти за задушено телешко177 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 9 > >> |
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)
Продукти:
|
Рецепта:Ситно нарязаният лук (1 глава) леко се изпържва в мазнината (20 г). Прибавят се червеният пипер, и... |
Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)Телешкият джолан се измива и се подсушава....В същата мазнина се задушават нарязаните целина, морков и лук. |
|
Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукърТелешкото филе се нарязва на пържоли и се запечатва за около 2 минути на страна в загрято олио на средна температура. |
|
Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер....В останалата от пърженето мазнина се задушава почистеният лук арпаджик. |
|
Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюреТелешкото месо се измива и се нарязва на парчета....Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите. |
|
Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зелеТелешкият шол се нарязва на средно големи кубчета....След това се отцежда и задушава в предварително нагорещеното олио под капак. |
|
Задушен телешки шол със сини сливи и кайсииТелешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио. |
|
Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване....Морковите и лукът се нарязват на кубчета и заедно с размразения грах и настърганите домати се задушават в олиото до омекване. |
|
Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и брендиТелешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер и се поръсват с брашно. |
|
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукЛеко се запържват и се заливат със сметаната и телешкият бульон....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина. |
|
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеНай-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото....Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино. |
|
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио. |
|
Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукърТелешката кайма се омесва със счуканите крутони, накълцаните лук, магданоз и чесън и яйцето. |
|
Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера)Чудесна гарнитура към това телешко задушено към него е картофеното пюре. |
|
Задушени телешки жулиени с ориз, замразени зеленчуци, соев сос, мед и канела на тиганТелешкият шол се нарязва на ивици и си запържва в загрята мазнина, като се разбърква....Ястието се похлупва и се оставя да се задуши. |
|
Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сосТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиМанатарките се нарязват на полумесеци и се задушават за няколко минути в маслото....Телешките стекове се изпичат на скара. |
|
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоИзмитата и почистена телешка глава се посолява и се намазва с част от олиото (30 мл)....В 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина. |
Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано МултикукърДоматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на
|
Задушен телешки език в доматен сосТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист. |
|
| Страница 1 2 3 ... 9 Следваща Последна |