Рецепти за свинско с кисело зеле и ориз

19 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Филтрирай резултатите

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера Слагат се оризът, солта и черният пипер....С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа.

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Слагат се оризът, солта и черният пипер....С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера Изсипва се измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен....От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Изсипва се измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен....От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна Отделят се 4 листа от киселата зелка....Когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Отделят се 4 листа от киселата зелка....Когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна Отделят се 4 листа от киселата зелка....Добавя се каймата и когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Отделят се 4 листа от киселата зелка....Добавя се каймата и когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна Добавя се накълцаното кисело зеле....Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз.

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Добавя се накълцаното кисело зеле....Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки В загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Щом течността се поизпари се добавят нарязаното на ситно зеле, 1 ч....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

В загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Щом течността се поизпари се добавят нарязаното на ситно зеле, 1 ч....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз.

Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три....След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15-20 минути, докато той стане готов.

Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три....След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15-20 минути, докато той стане готов.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон....След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15 минути, докато той стане готов.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон....След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15 минути, докато той стане готов.

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата.

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата.

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се и почистеният ориз....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата.

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се и почистеният ориз....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата.

Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане Свинските ребра се запържват до златисто в тенджера под налягане....Слага се нарязаното на ивици зеле и се налива 1 ч....Добавя се оризът и се налива още 1 ч.

Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Свинските ребра се запържват до златисто в тенджера под налягане....Слага се нарязаното на ивици зеле и се налива 1 ч....Добавя се оризът и се налива още 1 ч.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна Киселата зелка се нарязва на ситно....Гърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Отгоре се слага малко от почистения ориз.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Киселата зелка се нарязва на ситно....Гърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Отгоре се слага малко от почистения ориз.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Добавя се оризът и леко се запържва.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Добавя се оризът и леко се запържва.

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон Свинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см....Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол....Взима се 1 зелев лист и в него се слага парче ребро....След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното.

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

Свинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см....Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол....Взима се 1 зелев лист и в него се слага парче ребро....След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното.

Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджера Слага се почистеният ориз....С тази смес се правят сарми със зелевите листа....Слагат се парчета свинска мас.

Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджера

Слага се почистеният ориз....С тази смес се правят сарми със зелевите листа....Слагат се парчета свинска мас.

Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна Слага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле....Когато сместа започне да ври, се добавя почистеният ориз....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода.

Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Слага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле....Когато сместа започне да ври, се добавя почистеният ориз....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода.

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна С тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът....В 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите.

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

С тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът....В 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара От посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа....Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;...ориз, зелена салата или със салатата, която виждате на снимката....Тя се приготвя от зеле, домати, зелена чушка, краставица, кориандър, сол, зехтин.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

От посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа....Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;...ориз, зелена салата или със салатата, която виждате на снимката....Тя се приготвя от зеле, домати, зелена чушка, краставица, кориандър, сол, зехтин.

Страница 1