Рецепти за питка с мая и кисело мляко37 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода
Продукти:
|
Рецепта:Маята (20 г) се разтваря в топла вода (100 топла) със солта (1 ч.л.) и захарта (1 ч.л.).... |
Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело млякоВ половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта....След това към се добавят останалото прясно мляко, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцето, олиото и солта....Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици. |
|
Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйцаОт брашното, прясното мляко, киселото мляко, яйцата, газираната вода, маята, олиото, захарта и солта се омесва меко тесто....Нареждат се плътно, една до друго, за да се получи питка. |
Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко. |
|
Коледна питка / погача елха с кисело мляко и маяКиселото мляко и яйцата се разбъркват, като единият жълтък се отделя....Маята се разтваря в топлата вода....Питката елха се оформя, като се започва от основата и всяка слдва2ща лента става малко по-къса. |
Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусамСлагат се яйцата, олиото, маята, киселото мляко и останалото прясно мляко. |
Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха маяМаята се активира в топлото прясно мляко заедно със захарта и няколко лъжици брашно....Когато сместа шупне, се добавят яйцата, киселото мляко, олиото и солта....По този начин се оформя питката. |
Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сиренеБрашното се пресява и в средата му се прави кладенче слагат се киселото мляко, разбитите яйца и активираната мая....Питката се оставя да втаса за още около 30 минути и след това се залива със смес от яйцата и киселото мляко. |
Питка за кръщене с масло, мая и кисело млякоСлагат се яйцата, активираната мая, киселото мляко, маслото, олио, оцет, захар и сол....По желание питката може да се оформи и по друг начин. |
Питката слънце с тесто от кисело мляко, яйца, брашно и прясна маяОстаналите яйца се слагат в брашното заедно с киселото мляко, маята, солта, захарта, оцетът и олиото....Питката се оставя да втаса, след което се намазва с разбитите жълтъци. |
Солени мъфини / питки с кисело мляко, рикота, сирене, вода и маятопла вода се разтваря маята. |
Навита питка с извара от кисело мляко, брашно, яйца, олио и маяКъм брашното се добавят 3 от яйцата, маята, захарта, киселото мляко и 1 лъжица олио. |
Самоковска питка с кисело мляко, сода и яйца (без мая)Брашното се пресява и към него се прибавят яйцата, киселото мляко, с разтворената в него сода, солта, захарта и малко хладка вода....Оформя се кръгла питка и се слага в намазнена тавичка. |
Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо КоледаМаята, захарта и солта се разтварят в малко от топлото прясно мляко....Яйцата се разбиват с останалото прясно мляко, киселото мляко и олиото....Залепя се с малко от сместа за намазване на питата. |
Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)В него се слага киселото мляко....Брашното се пресява и в него се слага сухата мая....Питката се оставя да втаса за 25 минути. |
Питка с тесто за мекици с мая и лимонадаДобавят се киселото мляко, лимонадата, олиото, прясното мляко и солта....Маята и захарта се разтварят в топлата вода....Питката се намазва с разбит жълтък и олио. |
Турски хляб пиде екмеги от брашно, прясно мляко и суха маяМаята се разтваря в малко от затопленото прясно мляко....Намазват се със смес от жълтък, кисело мляко, прясно мляко и олио....След това питките се пекат за около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)Маслото се разтопява и към него се добавят киселото млякото, захарта, яйцата и солта....Разстилат се на плоски питки с дебелина половин сантиметър и се разрязват на осминки. |
Питка Венец (с мая)Добавят се разбитите яйца, киселото мляко, маята, маслото, олиото, солта и захарта....Питката се оставя да втаса. |
Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)Маята се разтваря в 2 лъжици топла вода и се оставя да се активира....Тестото се омесва добре и се оформят малки питки. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |