Рецепти за солена треска

64 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Коледно бакалао със солена треска

Коледно бакалао със солена треска - снимка на рецептата

Рецепта:

Солената треска се накисва в студена вода за поне 24 часа, като водата се сменя 2-3 пъти, за да се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Солената треска се поставя в съд, покрива се обилно със студена вода и се оставя в хладилник за 24 часа.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Бакаляу а Лагарейро — печена солена треска с картофи и зехтин

Подбират се приблизително еднакви по размер картофи, подреждат се в тава и се разбъркват с 20 мл зехтин и солта.

Бакаляу а Лагарейро — печена солена треска с картофи и зехтин

Пържена треска с прясна зеленчукова салата

Филето от треска се разделя на порции и се подсушава с кухненска хартия....Подправя се със сол, черен пипер и мащерка от двете страни.

Пържена треска с прясна зеленчукова салата

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

Солената треска се накисва в студена вода за 24-48 часа, като водата се сменя няколко пъти, за да се отстрани излишната сол.

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

Филетата треска се подправят с лимонов сок, сол, черен пипер, червен пипер, накълцан чесън, шафран и 1 лъжица зехтин.

Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

Риба треска увита в бекон на фурна

Рибата треска се почиства и се измива....Подсушава се и се поръсва със сол и черен пипер.

Риба треска увита в бекон на фурна

Печено филе от треска с коричка от сирене, горчица и сметана със задушени зеленчуци

Филетата треска се измиват и подсушават....Посоляват се и се поръсват с черен пипер.

Печено филе от треска с коричка от сирене, горчица и сметана със задушени зеленчуци

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Върху едно парче пергаментова хартия се слага 1 филе от треска, резени лимон и стръкче мащерка....Поръсват се със сол и черен пипер.

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Брашното се смесва с царевичното нишесте, солта, бирата и разбитото яйце.

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Предварително обезсолената треска се поставя в тенджера с вода и се вари на слаб огън около 8–10 минути според дебелината на парчетата, докато се сготви напълно....Сол се добавя след опитване, тъй като треската и маслините могат да бъдат достатъчно солени.

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Филетата треска се подсушават и поръсват със сол, черен пипер и зехтин.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

В Гърция терминът „bakaliaros“ се използва главно, за да се опишат пържени хрупкави филета треска....В купа се добавят брашното, царевичното брашно, сол, черен пипер, копър, лимонов сок, зехтин и на части се налива бира.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Филета от риба треска се подсушават с кухненска хартия и се подправят със сол черен пипер.

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Рибата треска се подсушава добре и се слага в подходящ съд за печене....Посоляват се на вкус.

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Филетата риба треска се слагат в намазнена тава и се поръсват със сол и черен пипер.

Хрупкава печена бяла риба треска със сирене чедър на фурна

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Оризът се измива под студена течаща вода и се прибавя към врящата вода заедно със сол.

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Филето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Рибата треска се слага в тенджера и се налива вода, колкото да я покрие....В купа се разбъркват готварската сметана, разтопеното масло, лук на прах, черен пипер, чесън на прах и сол.

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Супа (чорба) от розова треска

Посолява се, подправя се с черния пипер, дивесила и дафиновия лист.

Супа (чорба) от розова треска

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.