Рецепти за лук

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах.

Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Във водата се сваряват обелените, но цели моркови, картофи и лук.

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

В същия бульон се сваряват целината, обелена и нарязана на кубчета и обелената глава лук.

Печени пуешки бутчета с елда

Лукът (2 глави) се нарязва на ситно и се задушава в горещия зехтин (30 мл) заедно с целите скилидки чесън (3 бр.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Поръсват се със сол, черен пипер, ситно нарязан лук и магданоз.

Такоси с пилешко месо, авокадо и свежи зеленчуци

Лукът и зелената чушка се почистват и нарязват на ситно.

Ризото с ориз Арборио и сьомга

Кумпир - пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Чедърът се настъргва, а зеленият лук и червената чушка се нарязват.

Гратен / Огретен с ориз, киноа, тиква и сирена

Лукът се обелва и наситнява, а чесънът се обелва и пресова.

Зимнина от пържени тиквички с доматен сос

След това в същото олио се запържва нарязаният на кръгчета лук.

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Телешкана кайма се омесва с накълцан лук и яйцето.

Свинско печено с пресни картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Добавят се нарязаните лук, моркови, чушки и домат.

Сандвич Subway с кюфтенца и доматен сос (Събуей)

В голяма купа се слага телешката кайма заедно с накълцан лук, яйцето и галета.

Пълнени гъби печурки със сирена във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Лукът се нарязва на ситно и се разбъркват заедно с крема сиренето, настъргано сирене чедър, сол и черен пипер на вкус.

Нахутена салата с чери домати и лимонов дресинг

В голяма купа за салата се слагат отцеденият нахут и нарязаните домати, магданоз и червен лук.

Билкова разядка / дип със сирене котидж и майонеза

Червеният лук се нарязва на много ситно.

Пролетна великденска зелена салата с репички и варени яйца

Пресният лук и чесънът се нарязват на ситно.

Свинско бон филе с гъби на фурна

Лукът и гъбите се нарязват на шайби, останалият чесън - на по едри парчета.

Салата Напа с китайско зеле, пилешко месо, варени яйца и краставици

Лукът и копърът се почистват.