Рецепти за лук

Пържен зрял боб със суха червена чушка

Сварява се боб, първата вода се изхвърля, при второто варене в бульона се прибавя глава лук и суха червена чушка.

Зеленчукова супа с тиквички, картофи, моркови, ориз и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Лукът, тиквичката, моркова и картофите се нарязват на ситно и се заливат с 500 мл подсолена вода и олиото.

Домашен пилешки бульон

Добавят се нарязаните на едро моркови, целина, лук и скилидките чесън.

Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

Майонезата, накълцаният лук, маслото, настърганият пармезан, лимоновият сок и кората и магданозът се разбъркват много добре.

Печени пресни картофи с лимонов дресинг

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване.

Кремообразна пикантна пилешка супа с бекон, царевица и сирене чедър

В загрята мазнина се запържват нарязаните чушката, лютите чушки и лук.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните на дребно лук и чесън се запържват за около 10 минути.

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Нарязаните лук и моркови се задушават за около 5 минути на среден огън.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

В загрят зехтин се запържва накълцания лук, докато стане прозрачен.

Суфле от кайма, картофи и доматено пюре

Каймата се запържва заедно с накълцаните лук и чесън.

Смесена запръжка за супа

В загрятото олио се запържват нарязаните лук и морков, докато останат на мазнина.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

В подходящ съд на среден много се загрява зехтин и нарязаният лук леко се задушава.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

В голям тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и моркови се задушават за около пет минути.

Португалска пилешка супа с арпа фиде (паста орзо)

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Нарязаните гъби лук се запържват в загрята мазнина.

Телешко филе с домашна подправка и билково масло на скара / барбекю

За да се приготви подправката за пържолите в хаванче се слагат чесън на прах, лук на прах, семена от копър, червен пипер, черен пипер и сол.

Светла зеленчукова запръжка за супа

В загрято олио се запържва нарязаният на дребно лук.

Тъмна запръжка за супа

В загрятото олио се запържват нарязаните на дребно лук и морков.

Задушена бяла риба по созополски

Прибавят се нарязаният лук и червеният пипер.