Рецепти за лук

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Нарязаният лук се запържва в сгорещеното масло, към него се добавят нарязаните чушки.

Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурна

Морковите, целината, лукът и гъбите се нарязват на кубчета и се задушават в половината олио с малко вода.

Крем супа от червена леща, домати, лимонов сок и чесън в тенджера под налягане

Накълцаният чесън се задушава и се добавя нарязаният лук.

Нахут яхния по турски с консервиран нахут и доматена паста

Измива се от нарязаният на ситно лук се запържва заедно с доматеното пюре.

Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Гъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина.

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В тенджера с малко олио се запържва бекон (панчета най-добре), заедно с нарязан на ситно лук.

Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басмати

Добавя се нарязаният лук, щипка сол и се запържва за 8-10 минути Добавя се чесънът и джинджифила, като се готви още няколко минути.

Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета, а доматите - на едро.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

В олиото се запържва ситно нарязаният на ситно лук.

Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурна

Морковът, чушките, тиквичката, доматът, лукът, гъбите и черните маслини се почистват и се нарязват.

Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Лукът, гъбите и чушката се нарязват и се задушават.

Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

Лукът се нарязва на полумесеци и се залива с кипяща вода и 1 с.

Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, заедно с нарязаните на полумесеци гъби в малко олио.

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Прибавят се ситно нарязаните лук и моркови, и счуканият чесън.

Испанско ястие тортиля с картофи и яйца

Добавя се нарязаният на ситно лук и всичко се запържва за около 10 минути.

Яхния от замразен спанак, ориз и домати от консерва

Нарязаните лук и морков се запържват.

Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофи

Лукът и морковът се накълцват на ситно и се запържва в загрято олио.

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в загрято олио до омекване.

Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурна

Телешко месо с грах, гъби, ориз и моркови в тенджера под налягане

Телешкото месо, гъби и лукът се нарязват.