Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметана

Готви се на тих огън, до готовност на месото.

Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

В същата мазнина се запържва месото.

Солена торта с блат от кайма и хляб и плънка от наденица, домати и гъби

Рибена супа (чорба) от шаран с картофи и домати по варненски

Месото се нарязва на едри кубчета.

Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъци

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

След това фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.

Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

След около 5 минути задушените зеленчуци се прехвърлят при месото.

Печени гърди от пуйка в многолистно бутер тесто със спанак и сметана на фурна

След това се слагат нарязаното месо и готварската сметана.

Супа от свински крачета с грах и колбас

Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик

Супа от леща с наденица (сурова)

Солена торта с макарони и плънка от телешки салам, шунка, сирене и кашкавал

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Когато се оформи на топки, се прехвърля върху набрашнен плот и се месо, докато стане гладко.

Пача чорба със застройка от кисело мляко, брашно и яйца

Обезкостяват се и месото се връща в бульона.

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешкото месо се прехвърля в тава и се пече около 20 минути в загрята фурна.