Рецепти за плодове

Канелено руло (щрудел) от бутер тесто с ябълки, стафиди и орехи

Каша от овесени ядки за закуска с ядково (бадемово) мляко, киви, малини и къпини

Овесени бисквити с чиа, портокал и кардамон

Сандвичи с крема сирене, авокадо, чери домати, маслини и рукола

Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо

Ябълков крамбъл с бисквити, овесени ядки, Baileys Apple Pie и сладолед

Желе от кайсии и ябълки в буркани (сладко) без стерилизиране

Печена цитрусова пъстърва на фурна с портокал и лимон

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия

Мек френски сладкиш галет с круши, ябълков мус и ядки

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Предястие от прошуто, пъпеш и биволска моцарела

Отгоре се слагат парчетата плод и се поръсва с черен пипер.

Домашен ликьор от червени боровинки с водка за коктейли

Ароматен кекс със сушени червени боровинки, портокалов сок и ядки – орехи, бадеми и лешници

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Пълнени печени ябълки с фурми, мед, ром и тиквени семки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Сладко от боровинки с желираща захар в буркани за зимата

Съдът се слага на котлона и плодовете се варят при непрекъснато бъркане.