Рецепти за подправки

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Палачинки с крем тирамису

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Кебап от агнешка кайма с картофи и чушки

Агнешката кайма се смесва с пюрето от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Мляко с ориз и сос от сини сливи и червено вино

Плодова салата от диня, ананас и сирене Фета

Бърза пица от арабски питки с маслини, моцарела, чери домати и синьо сирене

Патешки дроб на скара върху печени филийки с масло

Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурна

Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурна

Бистра пилешка супа с картофи, варена царевица и сирене

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Пълнени пилешки бутчета с булгур и гъби печени на фурна

Пиле магданозлия в гювечета по селски

Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък