Рецепти за подправки

Огретен с тиквички и сирене

Изцеждат се, смесват се със ситно нарязаните зелени подправки, олиото, натрошеното сирене и разбитите яйца, овкусяват се с черен пипер и сол, и всичко се изсипва в тавичка.

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Слагат се и подправките.

Картофки със сусам

Гарнитурата се подправя със сол и черен пипер и се сервира веднага, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз .

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан .

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Посоляват се и се подправят с черен пипер.

Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден

Посоляват се и се подправят с посочените подправки.

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Оризът се залива с вода, подправя се със сол, джинджифил, естрагон и черен пипер и се вари, докато поеме цялата течност.

Зелена салата с домати, броколи и чушки

Продуктите се смесват и подправят с дресинг, приготвен от солта, чесънът на прах, олиото и лимоновия сок.

Черешова кавърма с пилешко месо

Кавърмата се подправя със ситно нарязан босилек и черен пипер и се поднася топло.

Доматена тортиля

Яйцата се разбиват със сметаната и магданоза и се подправят със сол и черен пипер.

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Добавят се подправките.

Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Към тях се прибавят месото и подправките.

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Добавят се подправките и оризът се изсипва в тавичка.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Подправя се със сол и черен пипер .

Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки

Прибавят се зеленчуците и подправките и всичко се задушава 5-6 минути под капак.

Хрупкави пилешки филета (гърди), оваляни в галета и маково семе, печени на фурна

Запечени картофки с розмарин

Задушават се в подсолена вода до омекване, изцеждат се и се овкусяват с подправките и зехтина .