Рецепти за сок

Варени картофени кнедли (топки) с бекон

Част от сока им се отделя.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Потокалът се изстисква в малкa тенджерка и в получения сок се разтваря желатинът .

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

Патладжанът се нарязва на малки парчета, посолява се и се оставя да си пусне сока.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

бяло вино, лимонов сок и сол.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета .

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквички

Салата Разкош Хепи (Happy) - от рукола, домати, зелена салата и варени яйца

Овкусява се със сол, лимонов сок и зехтин.

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Поливат с лимоновия сок, зехтин и оцет.

Средиземноморска салата с леща, авокадо и нар

Пържени лимонови скариди във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбъркват зехтин, лимонов сок, лимонов пипер, черен пипер и чесън на прах.

Печена барбекю царевица с ароматни подправки

В купа се смесват масло, чили сос, шрирача, сок от лайм и стрит чесън.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Агнешки котлети със зехтин и лимон на скара

В малка купа се разбъркват зехтинът и сокът на лимона.

Пролетна морковена салата

Приготвя се дресинг от сусамово масло, оризов оцет, сол, черен пипер и сок от лайм.

Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Слагат се захарта, джинджифила, соев сос, портокалов сок и сол на вкус.