Рецепти за сос и сосове

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 200 градуса...

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Ястието се подправя със соев сос и се прибавят накълцаните или настъргани моркови и грахът.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Налива се горещата вода и се подправя със соев сос и балсамов оцет.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Каймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз.

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Разбъркват се, докато поемат соса.

Ризото с гъби и свинско месо

Добавят се накълцаните домати и подправките: магданоз, индийско орехче, соев сос и червен пипер.

Пиле с картофи по китайски със соев сос, кетчуп и нишесте

Подправя се със соев сос и се разбърква.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Когато плънката се задуши, се слага доматеният сос.

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Намазват се със соев сос и се поръсват с галета.

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Сосът къкри, докато се сгъсти.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Добавят се ментовият чай, червеното вино, стритите скилидки чесън, дафинов лист, лют червен пипер, горчица, соев сос и сол.

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Ябълковият оцет и соевия сос се смесват и се разбъркват.

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)

Лесен италиански сос за спагети, талиатели или друга паста с пилешко бон филе, домати и босилек

След това се добавят настърганите домати (може да се ползва и доматен сос от консерва).

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Белтъците се разбиват със соев сос, олио, риган, мащерка, черен пипер, чесън на прах и сол.

Марина / марината за пикантни пилешки крилца с мед и водка на скара / барбекю

Водката, медът и соевият сос се разбъркват добре.

Панирани пържени пилешки бутчета / крилца без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Соевият сос, зехтина, черен пипер и сол се смесват в купа.

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Подправят се с олио и соев сос и се оставят да се мариноват за кратко.

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Домашното песто се приготвя най-лесно в кухненски робот или блендер...

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Червеният лук се слага при месото и се залива със соевия сос.