Рецепти за домашен хляб

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Медальон от гъби по Апенински

Яйцата се разбиват с малко вода, овкусяват се със сол и в тях се потопяват една по една филиите хляб.

Орехово-чеснов сос

Смлените орехи се смесват с пресования чесън, киселото мляко, зехтина и накиснатата в малко вода филия хляб, чиито корички са отстранени.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Смесват се захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът, и се разбъркват добре във висока купа.

Тостер сандвичи (тост) с пуешко филе и моцарела

Филиите хляб се разрязват по диагонал и се намазват с малко количество горчица .

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Филийките хляб се разрязват на четвъртинки и се изпичат от двете страни, за да станат хрупкави.

Крем супа от картофи и целина с крутони

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Прибавят се царевичното брашно и содата за хляб .

Сандвич Subway с кюфтенца и доматен сос (Събуей)

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се запичат в загрята фурна на 200 градуса за около 5 минути, докато сиренето се разтопи и хлябът придобие лек загар.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Хлебчетата се разрязват по дължина на половина и по желание се запичат във фурната за две-три минути.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Хлябът се накисва във вода, след което се отцежда много добре.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Хлябът се накисва, изстисква се и се натрошава при каймата.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Хлябът се накисва във вода за няколко минути.

Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Хлябът се нарязва на кубчета, поставя се в намазнена тава и се овкусява със зехтин и подправките.

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Брашно от лимец се смесва с хлебната сода, риган, мащерка и босилек.

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Какаови мъфини със сушени боровинки, шоколад и прясно мляко без олио и мазнина

От брашното, прясното мляко, захарта, содата за хляб, какаото и сушените боровинки се омесва гладко тесто.

Сандвич с пушена сьомга, червена цикория (радикио) и сирене Крема

Най-добре е те да бъдат пресни и от черен хляб.

Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва

Прибавят се царевичното брашно, киселото мляко, разбито със содата за хляб и се разбива.

Какаови мъфини с кафе и шоколад

От брашното, прясното мляко, захарта, содата за хляб, какаото и разтворимото кафе се омесва гладко тесто.