Рецепти за домашен хляб

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Поднася се веднага с топъл хрупкав хляб.

Кейк / сладкиш със сусамово брашно, кисело мляко и сини сливи за десерт (със сода бикарбонат)

), размесено със содата за хляб и ванилията, се добавя към сместа и отново се разбива.

Морковен кейк с орехи и сметана

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

От брашното, содата за хляб, олиото, малко вода и подправките се омесва тесто, което се разстила върху зеленчуците.

Диетичен сандвич с франзела, пилешко бонфиле на фурна (бон филе) и зеленчуци

Сандвичите могат да станат още по-вкусни, ако хлебчетата предварително се изпекат във фурна или тостер.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Най-често се консумира намазан обилно върху филийки бял хляб.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Тур дал - супа от червена (оранжева) леща, картофи, сметана и куркума по индийски

Супата се поднася гореща с индийски хляб.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Супата се поднася гореща и гарнирана с парченца препечен хляб.

Яйчени крокети

Смесват се с настърганото сирене, хлебните трохи, лимоновия сок и приготвения сос бешамел.