Рецепти за тесто за мекици с мая

24 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 > >>

Филтрирай резултатите

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Прясното мляко се затопля и в част от него се разтваря сухата мая и захарта. Оставя се за 2-3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода Содата се слага в киселото мляко, а маята и захарта – в прясното....Тестото се омесва и се завива или се слага в найлонов плик....С намазнени ръце се оформят мекици, които се пържат на маслена баня (около 300 мл мазнина).

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Содата се слага в киселото мляко, а маята и захарта – в прясното....Тестото се омесва и се завива или се слага в найлонов плик....С намазнени ръце се оформят мекици, които се пържат на маслена баня (около 300 мл мазнина).

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта....Тестото се омеква и се оставя да втаса на топло за 1 час.

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта....Тестото се омеква и се оставя да втаса на топло за 1 час.

Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Там се изсипва сместа с маята и се замесва тесто, като периодично се добавя вода .

Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая

Там се изсипва сместа с маята и се замесва тесто, като периодично се добавя вода .

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода Маята се разтваря в топла вода със солта и захарта ....Там се изсипва сместа и се замесва тесто.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Маята се разтваря в топла вода със солта и захарта ....Там се изсипва сместа и се замесва тесто.

Печени мекици от готово тесто (без месене) на фурна Маята се разтваря в топла вода....Оставя се да набъбне за 5 минути и се слага при готовото тесто....Оформят се мекици, които се нареждат в тава върху хартия за печене.

Печени мекици от готово тесто (без месене) на фурна

Маята се разтваря в топла вода....Оставя се да набъбне за 5 минути и се слага при готовото тесто....Оформят се мекици, които се нареждат в тава върху хартия за печене.

Универсално тесто за бухти и мекици без мая, със сода, кисело мляко и яйца Сместа се изсипва в него и се замесва меко тесто.

Универсално тесто за бухти и мекици без мая, със сода, кисело мляко и яйца

Сместа се изсипва в него и се замесва меко тесто.

Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром В 250 мл топла вода се слагат маята и захарта....Замесва се меко тесто и се оставя....Мекиците се пържат на маслена баня до златисто.

Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром

В 250 мл топла вода се слагат маята и захарта....Замесва се меко тесто и се оставя....Мекиците се пържат на маслена баня до златисто.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая Разтворената мая също се добавя в купата и се омесва гладко тесто, като при необходимост се добавят още брашно или вода....Щом тестото е втасало, от него се откъсват парчета, оформят се малки топчета, които след това се разтягат с ръце, така че да се получат мекици.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Разтворената мая също се добавя в купата и се омесва гладко тесто, като при необходимост се добавят още брашно или вода....Щом тестото е втасало, от него се откъсват парчета, оформят се малки топчета, които след това се разтягат с ръце, така че да се получат мекици.

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая Маята се разтваря в малко топла вода с една щипка захар....Замесва се меко нелепнещо тесто....Всяко топче се разтегля на мекица и се пържи в загрята мазнина за около 2 минути на страна или до златист загар.

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая

Маята се разтваря в малко топла вода с една щипка захар....Замесва се меко нелепнещо тесто....Всяко топче се разтегля на мекица и се пържи в загрята мазнина за около 2 минути на страна или до златист загар.

Бързи лесни бъркани мекици от течно тесто с лъжица (със сода, без мая) Трябва да се получи по-течно тесто....Мекиците се пържат от двете страни до златист загар.

Бързи лесни бъркани мекици от течно тесто с лъжица (със сода, без мая)

Трябва да се получи по-течно тесто....Мекиците се пържат от двете страни до златист загар.

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер) В него се слагат киселото мляко, прясното мляко с разтворената мая, една щипка сол, 1 щипка захар, бакпулвера и разбитите яйца....Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, докато утрои обема си....Мекиците се оставят да втасат до още половин час и след това се пържат в загрята мазнина до златисто.

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)

В него се слагат киселото мляко, прясното мляко с разтворената мая, една щипка сол, 1 щипка захар, бакпулвера и разбитите яйца....Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, докато утрои обема си....Мекиците се оставят да втасат до още половин час и след това се пържат в загрята мазнина до златисто.