Рецепти за кисело зеле със свинско102 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 6 > >> |
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук
Продукти:
|
Рецепта:Свинското филе (600 г) се залива със сок от кисело зеле (8 ч.ч.) и се оставя да престои 2 часа на... |
Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурнаДобавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер. |
|
Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджераКиселата зелка се нарязва на ситно и се слага при лука....Добавят се нарязаните свински ребра и наденичките. |
|
Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурнаЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан. |
|
Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолиоУвиват се в 2-3 листа кисело зеле, в зависимост от големината им....Свинските котлети леко се начукват и овкусяват с черен пипер. |
|
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаТелешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераС получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа. |
|
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурнаСвинската плешка се измива, нарязва се на хапки и се запържват в малко олио от всички страни, докато променят цвета си....Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивици. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноКиселата или прясна зелка се разделя на листа, които се попарват в подсолена вода....Свинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета. |
|
Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурнаСвинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаКиселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка. |
|
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. |
|
Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грахДобавя се накълцаното кисело зеле и всичко се разбърква добре....Свинското месо се нарязва на хапки. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераОт зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаОтделят се 4 листа от киселата зелка....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаОтделят се 4 листа от киселата зелка....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаСвинските джолани се сервират с гарнитура от зелето и домашните кнедли. |
|
Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурнаКиселото зеле се нарязва на тънки ивици....Свинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер. |
| Страница 1 2 3 ... 6 Следваща Последна |