Рецепти за смесени зеленчуци5941 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 298 > >> |
Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Това типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни... |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаСместа се задушава на слаб огън. |
Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцетВсички зеленчуци се измиват обилно с вода....Загрява се сместа до кипване и след това се оставя да изстине. |
|
Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело млякоФунийките се пълнят със зеленчуковата смес и се запечатват във форма на триъгълник. |
|
Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълсСосът се приготвя чрез смесване на уорчестър сос, соев сос, устричен сос, кетчуп и захар до получаване на хомогенна смес, която се оставя настрана....Морковите, броколито, червената чушка, снежният грах, зелето и лукът се добавят и се пържат около 3-5 минути, докато зеленчуците омекнат леко, но останат хрупкави. |
|
Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)Бурканът се затваря и се разклаща, за да се смесят добре съставките....Дресингът се оставя в хладилника, докато се приготвят зеленчуците. |
|
Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуциОтново се смила, докато сместа стане гладка и хомогенна и се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
|
Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтинПриготвя се марината, като в подходяща купа се смесват зехтин, балсамов оцет, черен пипер сол и стрит чесън....Останалите зеленчуци – тиквички, червени и жълти чушки също се нарязват и всички се слагат в маринатата. |
|
Киш без кора със зеленчуци и пресни подправкиПри наличие на излишна течност тя се изпарява, след което зеленчуците се оставят леко да се охладят....Яйцата се разбиват със сметаната до получаване на еднородна смес. |
|
Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуциВсички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците. |
|
Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамберДобавя се 1/2 от сместа от провансалски подправки - риган, розмарин, чубрица и мащерка. |
|
Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджераЗеленчуците се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в зехтин до омекване....Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят. |
|
Запечени пилешки бутчета с зеленчуциВ голяма купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, солта, черният пипер, сушените подправки и лютивите люспи....В голяма тава или глинен съд, подходящ за печене, се разпределят зеленчуците. |
|
Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправкиДробчетата и зеленчуците се разпределят в яйчената смес и всичко се разбърква внимателно. |
|
Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурнаВ купа се смесват доматите от консерва, зехтин и ябълковият оцет....Зеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в йенската изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка. |
|
Задушени зеленчуци (картофи, тиквички, чушки, лук, гъби) с пиле в гърнеВсички зеленчуци се нарязват на едро....Около 300 мл от бульона, образувал се при варенето на пилето, се смесва с доматеното пюре, пилешкия бульон, ригана и черния пипер. |
|
Зеленчуково къри с броколи, карфиол, къдраво зеле и кашуСместа се готви около 5 минути, докато доматът омекне....Прибавят се бланшираните броколи и карфиол и се налива зеленчуковият бульон. |
|
Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуциСмесва се със захарта и сухата мая и се оставя за 5–10 минути, докато се образува пяна....Зеленчуците се нарязват на ситно. |
|
Пълнени калмари с ориз и зеленчуци в доматен сос с бяло виноЗеленчуците се смесват с варения ориз, настъргания пармезан и нарязания магданоз. |
|
Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутониЗеленчуците се заливат със зеленчуковия бульон и супата се оставя да ври на умерен огън до омекване на зеленчуците, около 20-25 минути....Сместа се разбърква, докато кашкавалът се разтопи и супата се затопли равномерно. |
|
| Страница 1 2 3 ... 298 Следваща Последна |