Рецепти за свинско с кисело зеле в гювеч

17 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица - снимка на рецептата

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Добавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер....Посолява се и се прехвърля в гювеч.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Киселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас....Сармите се слагат в глинен гювеч и се покриват с няколко зелеви листа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

По този начин направените пържоли се слагат в гювеч и се заливат с малко зелев сок....Свинските пържоли се начукват.


Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

В пръстен гювеч ca нареждат последователно зелето и месото, a най-отгоре се слагат чушките....Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0.


Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Смесват се със задушеното кисело зеле и се прехвърлят в глинен гювеч или тава....Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас.


Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Нарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча....Поставя се свинският джолан, който предварително е шпикован със скилидки чесън и овкусен с подправки.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле....Свинското месо се нарязва на парчета....В глинен гювеч се слага половината зеле.


Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Половината от сланината или бекона се нарежда на дъното на глинено гърне (гювеч)....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата.


Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинската плешка се нарязва на хапки и се прехвърлят в гърнето при зелето.


Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три.


Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.


Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....В гърнето се слага нарязаната на ивици зелка, намачкана със сол.


Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....С тях се покрива дъното на гювеча....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата.


Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

На дъното на гювеч се слагат 4 пържоли, върху тях задушеното зеле и се завършва с другите 4 пържоли.


Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва на ситно....Свинската мас се загрява в тенджера.


Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Киселата зелка се нарязва на ситно....Гърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.