Рецепти за варени свински ястия

394 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 20 > >>

Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата

Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата - снимка на рецептата

Рецепта:

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън и останалите подправки. От тази смес се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Свинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила....След това бурканите се затварят и се варят 2 часа.


Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и обезкостява....Варят се 2-3 часа, след което се изваждат и поставят с капачетата надолу.

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Бобът се измива и заедно със свинските гърди се слага в тенджера под налягане и се залива с вода....Варят се 25-30 минути, след като тенджерата вдигне налягането....Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Немски свински гулаш с варени картофи

Свинското месо се нарязва на едри хапки....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври....Поставят се в отделна тенджера с подсолена вода и се варят около 15–20 минути до омекване, без да се допуска разпадането им.

Немски свински гулаш с варени картофи

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Ястието се сервира с порции задушено месо и сос, варени картофи и свежа зеленчукова салата....Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено растително масло до златисто от всички страни.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Домашна пача от свински крачета и уши

Свинските крака и уши се сваряват в подсолена вода до готовност, като малко преди да станат напълно готови, се добавя дафиновият лист....Месото се изважда, отцежда и се нарязва на дребни парченца, а бульонът, в който се е варило месото, се прецежда.

Домашна пача от свински крачета и уши

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Варят се на тих огън до готовност.

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час....С нея се намазват сварените джолани и се прехвърлят в намазнена тавичка.

Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се почистват много добре....Ястието се пече на 180 градуса около два часа.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Варят се около 15–20 минути или до омекване според размера им....Свинските пържоли се подсушават и се начукват между два листа кухненско фолио до равномерна дебелина около 1 см.

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Свинският кебап се сервира горещ и с гарнитура от варения ориз....Слагат се червеното вино, ситно нарязаните люти чушки, чубрицата, червеният пипер и ястието се посолява.

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Почистените крака, уши и опашки си заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване.

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря.


Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.


Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа....Месото се вари, докато е почти готово, след което се прехвърля в тавичка.

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

След това се добавя вода, колкото да покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на свинското....Ястието се вари до готовност, като от време на време се разбърква.

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Бразилска фейжоада с черен боб, свинско месо, пушена наденица и бекон

Свинската плешка, свинските ребра, беконът и свинското ухо, ако се използва, се поставят в голяма тенджера и се покриват с вода....Сместа се оставя да заври и се вари около 1 час, като образувалата се пяна се отстранява....Ястието се оставя да се готви на слаб огън между 2 и 2.

Бразилска фейжоада с черен боб, свинско месо, пушена наденица и бекон

Свинско месо с наденички, черен дроб и мамалига

Свинското месо се нарязва на хапки с размер около 2–3 см....Мамалигата се вари на слаб огън около 30–40 минути, като се разбърква често, докато се сгъсти и брашното се свари....Ястието се разпределя в чинии с порция топла мамалига и се поднася веднага.

Свинско месо с наденички, черен дроб и мамалига

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.