Рецепти за варени свински ястия

171 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 3 ... 9 > >>

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Варени свински крачета и уши Свинските крачета и ушите се измиват и се почистват добре....Поръсват се с черен пипер и се варят около 2 часа.

Варени свински крачета и уши

Свинските крачета и ушите се измиват и се почистват добре....Поръсват се с черен пипер и се варят около 2 часа.

Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата Свинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила....След това бурканите се затварят и се варят 2 часа.

Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Свинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила....След това бурканите се затварят и се варят 2 часа.

Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час....С нея се намазват сварените джолани и се прехвърлят в намазнена тавичка.

Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час....С нея се намазват сварените джолани и се прехвърлят в намазнена тавичка.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна Свинските ребра се почистват много добре....Ястието се пече на 180 градуса около два часа.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се почистват много добре....Ястието се пече на 180 градуса около два часа.

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина) Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря.

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря.

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.

Лесни и вкусни варено печени свински джолани Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа....Месото се вари, докато е почти готово, след което се прехвърля в тавичка.

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа....Месото се вари, докато е почти готово, след което се прехвърля в тавичка.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане Свинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват....Заливат се с вода и се варят в тенджера под налягане за около 20 минути....Ястието се залива със смес от брашното, червен пипер и малко вода.

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Свинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват....Заливат се с вода и се варят в тенджера под налягане за около 20 минути....Ястието се залива със смес от брашното, червен пипер и малко вода.

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци Свинският джолан се вари около два часа на умерена температура в подсолена вода заедно с черен пипер и дафинов лист....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук.

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Свинският джолан се вари около два часа на умерена температура в подсолена вода заедно с черен пипер и дафинов лист....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук.

Свински винен кебап с гъби и червено вино Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 20-30 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 20-30 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли Отгоре се гарнират със свинското месо, сварените яйца, корите нори и пресния лук.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Отгоре се гарнират със свинското месо, сварените яйца, корите нори и пресния лук.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио Свинското контрафиле се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, така че да стане като ветрило....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб....Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Свинското контрафиле се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, така че да стане като ветрило....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб....Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.