Рецепти за патладжан на фурна

249 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 13 > >>

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

В рецептата се използва голям патладжан, затова, ако е малък, ще е необходимо двойно количество....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Патладжаните се разполовяват, а сърцевината им се издълбава....Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Напълнените патладжани се връщат обратно във фурната, за да се изпекат до пълна готовност на зеленчуците и месото и минута преди да станат готови, се поръсват с настърган кашкавал .

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват....Запеканката се запича за 15-20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън....Изпичат се за 15 минути във фурната под фолио, докато омекнат.

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се на кръгчета и се посоляват....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса....Нарязаният патладжан се слага в гевгир и се поръсва със сол.

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

Патладжаните се нарязват на дълги ленти, посоляват се и се оставят за 20 минути да се отцедят от горчивия сок....Фурната се загрява на 180 градуса.

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се по дължина и се издълбава вътрешността им....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на кръгчета, слага се в гевгир и се посолява....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути, като по средата на печенето се обръщат.

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на филийки и се слага в гевгир....Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Патладжаните се измиват добре и се нарязват на кръгчета....Когато продуктите се изчерпят, тавата се слага във фурната и ястието се пече около 15 минути.

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Патладжаните се разрязват по дължина на половинки и се издълбават като лодки....След това се изваждат от фурната и се разпределя плънката от кайма.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на тънки филийки....Ястието се пече в загрятата фурна за около 40 минути.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Патладжанът се нарязва на филийки по дължина....Намазват се със зехтин и се пекат около 12 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Патладжаните се нарязват поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....След това пълнените зеленчуци се пекат във фурната.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Най-добре се описва като смесени печени зеленчуци, обикновено се състои от нарязани картофи, домати, патладжани и тиквички, които са обилно подправени със зехтин и различни подправки, след което са подредени внимателно и изпечени, докато всички вкусове се комбинират....Покрива се в алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час и половина.

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Патладжаните се нарязват на дълги филии и се посоляват....Ястието се поръсва с настърган пармезан и се запича за около 25 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват....Запичат се за 10-15 минути на силна фурна, след което се поръсват с прясно настъргано сирене пармезан.

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.