Рецепти за плодове

Печени ябълки с орехи и канела

Половинките се издълбават в онази част от плода, където са разположени семките.

Студен бърз и лесен домашен крем десерт със заквасена сметана, ягоди и крема сирене (Филаделфия) в чаши

Десертът се декорира с нарязаните плодове и се поднася веднага или се съхранява в хладилник.

Смути от малини и сладолед

Малините се поставят в блендер, заедно с прясното мляко и ваниловия сладолед, като се оставят десетина цели плодчета за декорация.

Домашен десертен крем от кайсии, извара и пудра захар

Коктейл Пина Колада (Pina Colada) с кокосова сметана / мляко, сок от ананас и бял ром

Забележка: Вместо сок от ананас, най-добре е да направите пресен сок от плода като разбиете няколко резенчета в блендер.

Коктейл Маргарита (Margarita) с текила, трипъл сек, лимонов сок и сол

Лесен виенски щрудел от готови точени кори за баница с ябълки, стафиди, галета и ванилия (без яйца) за десерт

Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Бърза торта / сладкиш с бишкоти, ягоди, извара и сирене маскарпоне

Половината от бишкотите се подреждат в тавичка и се заливат с плодовата смес.

Коктейл Ягодово дайкири (Strawberry Daiquiri) с ягоди и ром

Зелена салата от маруля и рукола с авокадо, бекон / шунка и слънчогледови семки

Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)

В едната “обувчица” от авокадо се слага пюрето от този плод и се заглажда.

Мус от киви със заквасена сметана

Плодовете киви се обелват и нарязват на парчета.

Печени ябълки с ванилов крем и канела

„Капачетата“ на ябълките се отрязват и плодовете се издълбават внимателно.

Печени праскови с мед, извара, ром и канела

Изварата и захарта се разбиват и с получената смес се пълнят плодовете.

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди.

Цитрусова салата от домати, краставици, портокал и грейпфрут

Зеленчуците и плодовете се смесват, овкусяват се със сол и зехтин и се разбъркват.