Рецепти за подправки

Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън

По желание сосът се подправя с малко захар, ако е кисело на вкус.

Гарнитура от варена леща и рукола за кюфтета и бяла риба (хек, мерлуза, акула)

Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Вегетариански постен зеленчуков гювеч от картофи, домати, тиквички, патладжан, зелен фасул и бамя на фурна

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Подправя се с дафинов лист.

Лесни кремчета от косово мляко, кисело мляко, банан, чиа и мед

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Печена тиква Матилда в захарен сироп с мед, орехи и ром

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Омлет върху канапе от хляб със сирене и колбас (шпеков салам, шунка) на фурна

Гарнитура от задушени замразен зеленчуци (броколи, моркови, карфиол) в микровълнова фурна (без олио и без мазнина)

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Гарнитурата се подправя с нарязан на ситно пресен лук, масло и сол.

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да се задуши до готовност.

Какаови мъфини с крем ванилия

Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови

Бъркани яйца със замразен спанак и лук

Подправя се със сол и се бърка за около три, четири минути.

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Печен добруджански миш маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене и кашкавал на фурна

Зелените подправки се нарязват на ситно.

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)