Рецепти за подправки

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна

През това време тиквичката се нарязва на ситни кубчета и заедно със ситно нарязания магданоз и подправките се запържва в олио, докато омекне.

Комбос - ястие с лапад, яйца и сушени чушки

Подправят се с черен пипер и сол и се изпържват, заедно с яйцата в малко олио .

Лесна и вкусна яхния от нахут със запръжка

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Накрая се добавят пастата гарганели, ситно нарязаният магданоз и подправките.

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Сьомгата се подправя със сол и се пържи в сух тиган с незалепващо покрити до златисто.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Паста фузили със сьомга и чери домати

Накрая в тигана се добавя пастата, подправките и супена лъжица зехтин.

Домашни толумбички

Българска вечеря от варени картофи, варени яйца, сирене и салата домати и краставици

От останалите зеленчуци се приготвя салата, която се подправя със сол и олио .

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

След това се добавят подправките и всичко се изсипва в тавичка.

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Смесва се с нарязаните на кубчета агнешки дреболии и всичко се подправя със сол и джоджен .

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Здравословна салата със сурови броколи, стафиди и шунка

Отделно се приготвя сос - майонеза и ябълков оцет се подправят със захар и сол и се разбиват с кухненски робот.

Рибена чорба (супа) с шаран

Вари се, докато рибата е готова, след което се добавят подправките, нарязани на ситно.

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Към края на готвенето се добавят подправките и пармезанът.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

След това огънят се намалява и се добавят сметаната, соевият сос и подправките.

Салата с жълти и червени домати, авокадо и слънчогледови семки

Зеленчуците се поставят в дълбока купа и се подправят със сол и зехтин на вкус.