Рецепти за подправки

Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Печена пълнена риба скумрия с лук, чесън, лимон и магданоз увита във фолио на скара или барбекю

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лук

Пържено филе от риба скумрия в брашно

Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонеза

Супа от карфиол с моркови, лук, магданоз и застройка с яйца и кисело мляко

Супата се подправя с масло, ситно нарязан магданоз, млян черен пипер и се застройва с разбитите с киселото мляко яйца.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Вегетарианска салата с карфиол, лук, магданоз, лимон и соево масло

Салата от карфиол с грах, лук, яйца и майонеза

Бърз и лесен ванилов чийзкейк за десерт без печене с бисквитен блат, крема сирене и сладко от боровинки

Бъркани яйца с колбас (салам, шунка, луканка или бекон), сирене и зелен лук

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Бавно печено агнешко месо на фурна с бира в йенско стъкло (тава, тенджера)

Печено овнешко чеверме по смолянски

Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съд

Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна