Рецепти за домашен хляб

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

В олиото, в което са пържени зеленчуците, се запържва натрошената филия хляб и наситненият чесън.

Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета, които се поръсват с подправките и се поливат с малко зехтин.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Добавя се хлябът, който е предварително накиснат във вода и е отцеден.

Парти хапки с тиквички и сусам

Хлябът се нарязва на хапки и се изпича на фурна.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Свеж сандвич с извара и шунка

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Хлебчетата се намазват със зехтин и се пекат 5 минути.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Содата за хляб се разтваря в киселото мляко .

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Добавят се сол и хлебна сода.

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

Добавя се брашното, ванилията, содата за хляб, солта и канелата .

Механджийски кебап с кюфтета от кайма, печени чушки, топено сирене и кашкавал с картофи на фурна

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб.

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

След това да добавите разбитото със сода за хляб кисело мляко и пак за разбиете яйчено-млечната смес.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Омекналото масло се претрива с брашното и половината яйца, пудрата захар, ванилията и содата за хляб.

Кейк с яйчен ликьор

Брашното и содата за хляб се смесват и също се изсипват в сместа.

Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг

Брашното и содата за хляб се смесват и се добавят в сместа заедно с прясното мляко, какаото и натрошения шоколад .