Рецепти за сос за пълнени чушки с ориз22 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Лукът (1 глава) и морковът (1 бр) се нарязват на ситно и се запържват в олиото. Щом поомекнат се... |
Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос БешамелЩом чушките се изпекат, се заливат със соса Бешамел и се сервират....Добавят се и настърганите домати и оризът, и се готви, докато се получи еднородна смес и течността на доматите се поизпари. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаЧушките се подреждат в тавичка и се заливат със соса....Добавя се оризът и се залива с вода в отношение 1 към 1. |
|
Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело млякоПълнените чушки се подреждат в тенджера и се налива водата....Когато лукът стане прозрачен, се добавя почистеният ориз....Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаДобавя се оризът и се залива с вода в отношение 1 към 1....Междувременно се почистват чушките и се осоляват отвътре....През това време се прави сосът Бешамел. |
|
Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело млякоЗапържват се и се добавят оризът, доматеното пюре, размито в малко вода и подправките....Тиквичките и чушките се почистват и се разрязват на две половини....Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурнаЗаливат със сос от останалите домати, настъргани на ренде, сол, захар и малко вода - течността трябва да е на половината на чушките....Прибавя се един настърган на ренде домат, подправките, предварително размитата със съвсем малко вода кайма, булгурът, оризът и няколко лъжици вода. |
|
Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сосОколо тях се слага от соса, върху който се поставят запечените чушки....Начуква се и върху него се разпределя по дължина свареният ориз, смесен със ситно нарязаните сушени сливи. |
Пълнени чушки камби с ориз и гъби от бурканДобавя се сос от чушките....Добавя се почистеният ориз и когато стане прозрачен на цвят, се добавят нарязаните гъби. |
Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадемиПоливат ли се останалия сос и се запичат във фурна до пълна готовност на ориза....Чушките се почистват от семките, а доматите се издълбават с лъжица. |
Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофиНапълнените чушки се нареждат в тенджера и се заливат се с вода....Отцежда се и се смесва с ориза....По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути. |
Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело млякоПълнените чушки се нареждат в дълбока тава....Оставя се да се задуши за около 15 минути, след което се добавят почистеният и измит ориз и подправките: босилек, сминдух, чубрица, черен пипер и сол на вкус....След това тавата се изважда и един черпак от соса се отделя. |
Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед....Слагат се всички останали продукти, без ориза....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква. |
|
Застройка за пълнени чушки с кайма и ориз на фурнаЧушките се слагат чиния и се поръсват със соса. |
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераКато стане готов оризът, с него може да се напълнят чашите за кафе и да се изсипе (с тяхната форма) в чинията....В мазнината, останала от пържолките, се пържи ситно нарязаната друга глава кромид лук, настърганият морков, нарязаната чушка. |
|
Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурнаПечените чушки и се сервират с приготвения сос....Добавя се оризът и когато се запържи, се налива една чаша топла вода. |
Пълнени чушки с кайма смес и ориз (без пържене)Разбърква се с малко сос от чушките и след това се връща в тенджерата....Каймата се омесва с накълцаните два вида лук, нарязаните на ситно моркови и магданоз, мащерка, ориз, сол и черен пипер. |
Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и морковиЩом се отворят се разбъркват за да поемат от соса....В тава се слага малко олип и нарязаните на ситно лук, морков и чушки....След това се добавя оризът, заедно с чаша от бульона и се разбърква....Мидите се аранжидат върху него и се готви още няколко минути до пълна готовност. |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаЙемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер. |
|
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаЗа пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |