Рецепти за свинско със зеле и ориз26 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица
Продукти:
|
Рецепта:Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и... |
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераИзсипва се измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен....От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераСлагат се оризът, солта и черният пипер....С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа. |
|
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераВ голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване....След като и той поомекне, се слага оризът. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Добавя се каймата и когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз. |
Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурнаСвинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Добавя се накълцаното кисело зеле....Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз. |
Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправкиВ загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Щом течността се поизпари се добавят нарязаното на ситно зеле, 1 ч....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз. |
Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурнаКиселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три....След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15-20 минути, докато той стане готов. |
Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под наляганеСвинските ребра се запържват до златисто в тенджера под налягане....Слага се нарязаното на ивици зеле и се налива 1 ч....Добавя се оризът и се налива още 1 ч. |
Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон....След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15 минути, докато той стане готов. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Към сместа се прибавят почистеният, измит и отцеден ориз и обелените и нарязани картофи....След няколко минути чорбата се разрежда със зелева чорба. |
|
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонСвинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см....Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол....Взима се 1 зелев лист и в него се слага парче ребро. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаСлага се и почистеният ориз....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаЗелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Добавя се оризът и леко се запържва. |
Супа със зелева чорба, свинско месо, лук и оризСвинското месо и лукът се нарязват на дребни кубчета....Щом месото омекне се сипва прецедената зелева чорба....Добавя се нарязаният на ситно магданоз и оризът и се досварява супата. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаДобавя се оризът и се поръсва с черен пипер и червен пипер....Плънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сосОризът се изплаква и се попарва в кипяща подсолена вода за няколко минути....Прибавя се нарязаното на малки хапки месо от свински бут. |
|
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераЗелката се почиства от кочана и в основата и се прави кръстосан разрез....Слага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |
