Печен свински джолан в зелеви листа в гювеч на фурна

Рецепта:

Джоланът се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. Отгоре се посипва с нарязаните на ивички лук и чесън, и се полива с доматено пюре. Всяко парче джолан се овкусява със сол и черен пипер, и се покрива с втори зелев лист.

Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва. Пече се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Време за приготвяне:

110 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Печен свински джолан в зелеви листа в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен свински джолан в зелеви листа в гювеч на фурна

Порция

471 г
Калории 543 кал27%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини37г 62%
Мазнини (наситени)13г65%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,918.83г
Омега 30%
Въглехидрати 17г13%
Фибри5.8г15%
Нишесте
Захари6%
Холестерол108мг36%
Витамини и минералиКол.%Ден
А13мкг1%
B1 (Тиамин)0.616мг51%
B2 (Рибофлавин)0.387мг30%
B3 (Ниацианамид)4.65мг29%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.552мг42%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C54мг60%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.82мг5%
K (Менадион)173мкг144%
Витамин Холин29.07мг5%
Калций153мг15%
Фосфор259мг37%
Желязо2.7мг23%
Натрий110мг7%
Магнезий63мг16%
Цинк3.78мг34%
Мед0.172мг19%
Манган0.823мг36%
Селен42мкг76%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 543 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:02ч

Ски

1:11ч

Танци

1:23ч

Плуване

1:23ч

Фитнес

1:31ч

Велоергометър

1:40ч

Каланетика

1:51ч

Пазаруване

2:23ч

Ходене

2:23ч

Секс

6:25ч

Отдих

9:16ч

Tyxo.bg counter