По-общо:

Рецепти за пържено телешко

211 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 22 > >>

Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см....Шкембето се овалва в сместа от брашно и подправки и се пържи по 1-2 минути до получаване на златист загар.


Пържени телешки медальони със задушени гъби и пържен хляб

Телешкото филе се нарязва на тънки пържоли, които се натъркват със сол и черен пипер и се начукват....Овалват се в брашно и се пържат до златисто от двете страни в сгорещена мазнина След това се поставят върху изпържените филии хляб, предварително киснати в разбитите с малко вода сурови яйца.


Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Телешката кайма се омесва с яйцата и брашното ....От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Телешкото бонфиле се нарязва на 4 парчета, които се начукват докато станат половин сантиметър дебели....Шницелите се пържат един по един за по минута, минута и половина на страна, докато галетата придобие златист цвят.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Пържени шницели от телешка кайма, кашкавал и прясно мляко, панирани в яйца, брашно и галета

Телешката кайма се овкусява със сол и пипер....Пържат се по няколко минути от двете страни в сгорещено до 200 градуса олио до получаване на златист загар.


Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Смесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките....С лъжица се сипва от сместа за шницели и се пържат от двете страни до получаване на златист цвят.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Телешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина.


Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Телешкият черен дроб се почиства от ципата и жилите....Всяко парче дроб се пържи в сгорещено олио за около 3 минути.


Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Телешкият дроб се измива, почиства се внимателно и се нарязва на тънки парчета, след което се поставя в съд и се залива с прясното мляко....Всяко парче от него се овалва в брашно и се пържи в нагорещено олио до зачервяване от всички страни.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.