Рецепти за лека кухня

44 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода) - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Маята (1 опак.) се разтваря в 1/2 ч.ч. прясно мляко, леко затоплено. Добавят се 1 ч.л. захар и 2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Топфенщрудел с ванилов крем

Тестото се разточва на тънки кори - едната голяма колкото да покрие дъното на правоъгълна тава и да прехвърли леко стените й, а другата - точно колкото размера на тавата.

Топфенщрудел с ванилов крем

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Бешамелът леко се охлажда и се изсипва в купа.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Щом се опече и леко поохлади, кейкът се изважда от формата и се намазва с течен мед.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Супата се вари на бавен огън (трябва леко да къкри) до пълна готовност.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Жълтъците се смесват с половината от бирата и леко се разбиват.

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Пържени изварени топчета

С леко намокрени ръце от тестото се оформят топчета и се пускат в мазнината.

Пържени изварени топчета

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Топчетата леко се опържват от всички страни в горещо олио.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

зехтин от двете страни и леко се запичат на тиган от двете страни.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Пресятото брашно се пасира в горещото масло и се пържи, докато получи лек орехов аромат, но не бива да се допуска да промени цвета си.

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Поставя се втори ред кори, като леко се притискат, за да се изравни плънката.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Леко се намазват с олио и масло или с плънка се приглаждат.

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Преди поднасяне баницата трябва леко да се охлади.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Вари се на водна баня около 10 мин, докато се поучи лек крем.

Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Напръсква се леко с вода и се пече при 200 градуса 30 минути.

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Топчетата се нареждат в плитка, намазнена тава, като леко се притискат, за да придобият по-плоска форма.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Пюре от моркови с масло, прясно мляко и жълтък

Морковите се нарязват на едро и се варят в леко подсолена вода....След това се отцеждат и се смилат в блендер или кухненски робот.

Пюре от моркови с масло, прясно мляко и жълтък

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Сосът се разбърква и леко се пасира.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.