Рецепти за Свинско с ориз в тенджера19 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера
Продукти:
|
Рецепта:Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва на ренде, а целината и магданозът се режат на... |
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераСлагат се оризът, солта и черният пипер....Нареждат се в тенджера, чието дъно е покрита с изрязаната твърда част на листата и ситно нарязаната сърцевина на зелката. |
|
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераВ голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване....След като и той поомекне, се слага оризът. |
|
Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен оризСвинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак. |
|
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото....Към сместа се прибавят почистеният, измит и отцеден ориз и обелените и нарязани картофи. |
|
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонСвинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см....Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол....Всички приготвени сарми се нареждат в тенджера. |
Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под наляганеСвинските ребра се запържват до златисто в тенджера под налягане....Добавя се оризът и се налива още 1 ч. |
Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурнаСвинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин....Добавя се оризът и се разбърква. |
Свински винен кебап в тенджера под наляганеСвинското месо се нарязва на средно големи парчета....В тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз. |
|
Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджераСвинското месо се нарязва на хапки....Месото, заедно с маринатата, се прехвърлят в йенска тенджера....Сервира се върху канапе от ориз. |
|
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераСлага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер....Подреждат се в тенджера и се заливат с гореща вода. |
|
Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно млякоСвинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата....Добавя се оризът. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераСлага се в тенджера, залива се с вода и се оставя да се свари....Слага се почистеният ориз....Слагат се парчета свинска мас. |
Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйцаСвинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз....Добавят се оризът, яйцето и чубрицата....Омесва се добре, оформят се кюфтета, които се овалват в брашно и се пускат в тенджера с вряла вода. |
|
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаАгнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Добавя се и останалата мазнина, заедно с ориза....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Добавя се оризът и се залива с вода в отношение 1 към 1....В тенджера се разтапя маслото и в него се запържва брашното. |
|
Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджераПоставя се в тенджера и се залива с вода....Сервира се с ориз приготвен на пара. |
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънТенджерата се поставя на котлона и се оставя да заври....Слага се почистеният и измит ориз и супата се вари до омекване на зеленчуците. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионПрехвърля се е тенджера и се залива с вода....Сервира се поръсено с пресен кориандър и ориз приготвен на пара. |
| Страница 1 |
