Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Лещата се измива и се слага да се вари заедно със задушените зеленчуци.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Пълнени чушки с ориз, праз лук, булгур и домати от консерва, печени на фурна

Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджера

Гарнитура със задушени гъби печурки, моркови, лук, слънчогледови семки и магданоз за риба и месо

Зеленчуците се оставят да се задушат, като 10 минути преди да се махнат от котлона, се прибавят слънчогледовите семки.

Тиквички с булгур, лук, домати и копър

Булгурът се измива, отцежда се и се добавя към зеленчуците.

Запеканка от картофи, броколи, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Всички зеленчуци се смесват, слагат се в тава и се овкусяват със сол и черен пипер.

Боб яхния с консерва домати и запръжка от олио и червен пипер

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

Пържено пилешко месо с ананас върху сварен ориз

Оризът се сварява със зеленчуковия бульон.

Салата айсберг с гъби и пелинов дресинг

Вегетарианска крем супа от картофи с домати и сметана

Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушки

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Баница с тиквички, спанак, сирене, пресен зелен лук и кисело мляко

После при непрекъснат бъркане се слага последователно по една супена лъжица брашно и една супена лъжица зеленчукова смес.

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна