Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под налягане

Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулвер

Пълнен шаран с кайма, ориз, гъби, праз лук, кашкавал и орехи печен на фурна

Гъбена каша с праз лук

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)

Задушени мариновани гъби с балсамов оцет, розмарин и магданоз за предястие

Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурна

Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушки

Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърне

Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.

Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Доматена стерилизирана апетитка с бамя и домати в бурканчета (зимнина)

Салата от печено червено цвекло с чесън, хрян и магданоз в буркани

Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжан

Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)

Така приготвеният сос е идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювеч