Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Пържени чорбаджийски чушки в буркани за зимата

Зеленчуците се разбъркват и се прехвърлят в малки бурканчета.

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

След няколко минути се добавя малко вода, така че да покрие зеленчуците.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

В тавата се сипва зеленчуков бульон и се поставя в силно загрята фурна за 15 минути, за да се зачерви месото.

Лют перков сос

Задушен праз лук с бял сметанов крем

Сметаната и зеленчуковия бульон се смесват и леко се затоплят.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Варят се до пълното омекване на зеленчуците, след което супата се пасира и се овкусява със сушен босилек, черен пипер и сол .

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Здравословни пържени кюфтета без мазнина в еър фрайър (въздушен фритюрник)

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурна

Зеленчуците се задушават и когато омекнат към тях се добавя оризът.

Задушени червени чушки с домати и сирене

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Сандвич с лук и вурстче

Талятели с маслинова паста и пармезан

Щом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре.